2013年05月11日

ビビットきたぜ~豆苗レシピ 

随分前に、テレビで ( ・∀・)イイ!! と、言ってたような〜?
そんな曖昧な記憶ですがicon10
先日スーパーへ行った際に 目に付いた豆苗

あっ?これって〜icon12って感じで手に取りicon23
 お値段もお手頃なので、買ってみました。

ビビットきたぜ~豆苗レシピ 



とりあえず、調理の仕方が分からないので
パッケージを参考にicon23


まずは、無難なサラダに変身icon12


沸騰したお湯にサッとくぐらせ、その後冷水へ・・。

そして出来上がった料理がコチラ

ビビットきたぜ~豆苗レシピ 


ドレッシングは、今回はお肉のソースをサラダにつけて食べました

煮物は前日の残り〜。
ナスは切ってソテーしただけ〜。
メインのお肉はナスの調理後そのままのフライパンでお肉を焼き〜。
※すりおろしたニンニク・刻んだトマトとトマト汁・お酒・醤油・鶏ガラスープの素を入れて、グツグツと沸騰したら出来上がり♪レシピは後ほどキラキラ

Cpicon 男ウケする〜我が家のテッパン万能ソース by hime*Rinn"

なんとも手抜きな晩御飯ですが・・icon10
お腹がいっぱいになれば良いと言う我が家では・・こんなもんですicon10


そして、サラダにもつけて食べた〜♪このソース〜゚+.(◕ฺ ω◕ฺ )゚+.絶品icon23
我が家ではテッパンキラキラ icon28

は?? テッパンって?(笑)
漫才でよく言う(ΦωΦ)フフフ… 業界用語?

確実に美味しいので、表現するにはテッパンが合ってる〜?(*ノω・*)テヘ
間違いない旨さに、モリモリとご飯が進みますicon28

本日主催の豆苗は、サラダに変身しただけですがicon10
特に嫌な味でもなく、噛めば噛むほどほんのりとお豆の味がする様な〜。普通にモリモリ食べれた豆苗ちゃん♪


そして、パッケージの裏に
"根っこを残して育てれます"的なことが、書いてあったので〜。
早速お水につけて〜育ててますicon

毎日お水を変えるだけのお手軽さで、スクスクと育つ豆苗たち(*´艸`*)
『わっ、伸びてきた〜kao』とか、僕ちゃんたちも楽しみにしてくれている 豆苗たち


しかし、問題が・・。
あまりレシピを知らないという・・致命的な問題face07

パッケージの裏には お浸し・サラダ・野菜炒めが記載

他におすすめのレシピは知りませんか〜?
そして最初に茹でて使うのが正解なのかしら??


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Posted by hime*Rinn at 17:57 │Comments(12)旨っ!手抜き主婦の簡単レシピ
この記事へのコメント
炒めても美味しいですよ^^
ベーコンを1センチ位に切って

しお・こしょうで炒めます
ガーリックパウダーも一緒に入れれば
更に美味しく仕上がります

結構好きです
ぉ試し下さい。
Posted by デコマル at 2013年05月11日 18:12
我が家でも育てています〜(*^^*)
八重歯に引っかかるのが難点ですが
好きなので…f^_^;
私はいつもワンパターンです。
料理っていうほどのものでもなく…
ベーコンと一緒に甘辛く炒めます(^^)
ご飯がススム君です♪♪
Posted by JURI*JURI* at 2013年05月11日 18:49
デコマルさん

はじめまして、コメントありがとうございます。
ほほ〜ベーコンと塩コショウ・・ガーリックパウダーも美味しそうですね。ガーリックパウダーはないのでGETしなくっちゃ〜♪
Posted by hime*Rinnhime*Rinn at 2013年05月11日 20:46
なぜか栽培に失敗した我が家。

それから買ってませんm(__)m

でも、みなさんのレシピを参考に再チャレンジしてみます!

hime*Rinnさんのおかげで、かなり料理の幅が広がっています!
Posted by あっぴーあっぴー at 2013年05月11日 21:02
JURI*さん

コメントありがとう。
そして、いつも遊びに来てくれてありがとうございます。

甘辛く?ベーコンと甘辛く〜。
これは、これはまたご飯が進みそうですね(〃∇〃)ノ

デコマルさんからのコメといい、JURI*さんからのコメといい・・。
豆苗には『ベーコン』が必須??

早く豆苗、育たないかな~。楽しみです
Posted by hime*Rinnhime*Rinn at 2013年05月11日 21:03
あっぴーさん

豆苗またまた試してみてください。
バローに売ってますよ~
Posted by hime*Rinnhime*Rinn at 2013年05月11日 22:56
おしゃれで、美味しそうな夕飯ですね。全然手抜きじゃないっす(ナイスがかかってます)笑
「豆苗」は豆の芽だからもやしと一緒と思って野菜炒め・ラーメン・鍋などに使います
(レパートリー参考にならんな~)味噌汁の具にも…
むしろ、食べた後を相方さんが毎日せっせと水替えして水耕栽培してます
(水替えしんといかんの?・・・一応食べるもんだし・・・だって)
自分で育てると「うまい!」気がする(笑) 
甘辛ベーコンうまそ~ 今度、試してみるね 
いつも、楽しく見てま~す ありがとうございま~す
Posted by 玄米工房 at 2013年05月12日 05:42
ほっほー、私、どーしていいか分からず買った事のない豆苗♪


皆さんのコメントを読んで、試してみよ~かな♪
Posted by そらママ at 2013年05月12日 09:18
玄米工房さま

コメントありがとうございます。
なるほど〜。豆の芽だからもやしと一緒ね。
フムフム・・これは分かりやすい表現です。

そして、水栽培
気候が暖かいので一応、朝・晩と2回水替えをしてます。
スクスクと育ってくれてるのでもうすぐ収穫出来そうです(〃∇〃)

早くみんなのお薦めレシピを試してみたいです
Posted by hime*Rinnhime*Rinn at 2013年05月12日 23:52
そらママさん

豆苗〜そらママさんも是非♪試してみて
そして、簡単に育つので育ててみてね〜v( ̄Д ̄)v イエイ
Posted by hime*Rinnhime*Rinn at 2013年05月12日 23:53
記事に関連無くすいません。

大会に参加してくれてるチームのブログ  http://vigors2000vanget.dosugoi.net/ に「あひるの空」の画像を発見しました。
“13日の月曜日”の「やりますバスケ」by空です。
エーッ!こんなアホづらなの?!と思われるかも知れませんが(特にそらママさん)・・・。
こんな顔もしますが、時にカッコ良く!チョット泣かせてくれます。
ウチの息子もこんなだったらな~などと思うこと多しです。

以前の記事“TEAM”の画像も「あひるの空」の1場面です。
バスケの基本だそうです。次男くんにヨロシク!!
Posted by つくしんぼう at 2013年05月13日 16:54
つくしんぼうさん

あひるの空 情報ありがとうございます。
Posted by hime*Rinnhime*Rinn at 2013年05月14日 13:31
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プロフィール
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新年度より無事に高校生になった長男を、筆頭に
中学2年になり益々反抗期に拍車をかけてしまっている「超~ウルトラ反抗期中」の次男くん
そして、落ち着いたのか?落ち着いてないのか?自由すぎてつかめない5歳児を抱え毎日奮闘中∑(゚д゚lll)
そんな…三人の僕ちゃんたちのmamaです。

パワーストーンのアクセサリーを作りながら、サンキャッチャーも始めました。また、風水・気学を勉強中~の中・・日々子育てにも奮闘中です。笑w
色々な、記事をUPするつもりです。
まだまだ、至らぬ所もあると思いますがよろしくお願いします。